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GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH Länge: 216 mm Breite: 162 mm Höhe: 20 mm Gewicht: 417 gr Genre: Sachbuch/Ratgeber Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE)
hat es nicht gefehlt: die einen verglichen das Werk mit Marcel Prousts Auf der Suche nach der verlorenen Zeit
steht auf der Schablone auch der Hinweis
historisches Sachbuch
Christel Seitenzahl/Blattzahl: 410 Fachschema: Norwegen / Roman
FAUNA rabattfaehig GRÄFE UND UNZER Verlag GmbHMit seinen Fauna Gerichten, die durchweg Elemente tierischen Ursprungs enthalten, nimmt Nils Henkel die Gste hufig mit auf eine kulinarische Reise. Dabei spielen Jahreszeit und regionale Verfgbarkeit der Produkte im Sinne der Nachhaltigkeit stets eine groe Rolle. Seine Kche ist deshalb aber nicht radikal regional. Gerne arbeitet er mit Produkten aus Deutschland, ber 100 komplette Gerichte und mehr als 300 Grundrezepte. Grozgig bebildert, mit der
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