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Die Mauer schützt die Lage vor einströmender Kaltluft aus dem Taunus und begünstigt ein ausgeglichenes Mikroklima
Violett-Rot
Besonders harmonisch zu Gerichten mit frischen Kräutern und Zitrusnoten
Kräuter und die kühle Note des roten Schiefers
mit Reife dürfte die Süße leiser und die würzige Seite deutlicher werden
Grauer Burgunder - Pleisweiler-Oberhofen 2024 Silvaner Die Mauer schützt die LageDer Grauburgunder zeigt nicht nur eine beraus attraktive goldene Farbe, auch in der Nase erzeugen vielfltige Noten von reifer Mango, Walnuss und dezenten Holznoten einen Aha Effekt. Vanille, Karamell und ein bisschen Honig geben den letzten Touch. Am Gaumen entstehen Mineralitt, Eleganz und Krper. Sein so gewonnener weicher, franzsischer Stil mit dennoch frischem Abgang verleiht ihm ein gutes Lagerpotenzial. Vinifikation: 100% fr ca. 9 Monate in
