Alizarine Single Vinyard Malbec Mendoza negroamaro Nach einer 8-tägigen alkoholischen Gärung

Nach einer 8-tägigen alkoholischen Gärung folgt eine Mazeration mit Schalenkontakt während 4 Tagen

Durch die tief angesetzte grösste Ausdehnung des Kelches erreicht der Wein sehr schnell seine optimale Atmungsoberfläche

Argentinien

toller Balance und anhaltendem Abgang

zweite Mazeration während 30 – 40 Tagen

Alizarine Single Vinyard Malbec Mendoza negroamaro Nach einer 8-tägigen alkoholischen GärungArtikelnummer 104459 Gebindecode CT 6 Schwere Schwer Produzent Alta Vista Herkunftsland Argentinien Region Mendoza Traubensorte Malbec Vol % 14. 50% Volumen 75 cl Vintage 2015 Serviertemperatur 16 18 C Lagerfhigkeit bis 9 Jahre Passt zu Fleisch Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Eine tief rubinrote Farbe. Aromen von Gewrzen, Schokolade und dunklen Frchten wie Kirschen. Ein eleganter Wein mit guter Sure und feinen, abgerundeten Tanninen. Sehr