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Die Masse lässt sich gleichfalls im gelierenden Zustand durch den Sahnesiphon portionieren
Mit einer fast buttrigen Oberfläche und einer seidigen Beschaffenheit
Der Traditionsprodukt
Kann man auch mit Wasser oder anderen geschmacksgebenden Flüssigkeiten vorbereiten
Agnolotti mit Lachs Füllung können Sie mit einer Bechamel-
Trüffel-Mayonnaise, mit Wintertrüffel (Tuber Melanosporum), Plantin, 100 g sub-vodka Die Masse lässt sich gleichfallsFeincremig und mit schwarzen Trffel aromatisiert, schmackhaft als Dip oder als i Tpfelchen auf Ihrem Sandwich.
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