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einladende Reife
Hervorragend zu Crostini mit Ziegenkäse und Zitrusabrieb
Das Buffet wurde von uns in dem eleganten
in sich ruhend
die die Rebsorte so trinkig macht
Jérôme Galeyrand Gevrey Chambertin "La Justice" AOP 2022 korinthianki rosé einladende ReifeDer 2022er La Justice von Galeyrand zeigt die reifere, wrmere Seite dieses Gevrey Chambertin. Das sonnige Jahr hat dem Wein eine zustzliche Flle geschenkt, die sich wunderbar mit Galeyrand natrlichem, unfiltriertem Stil verbindet. Naturnaher Anbau, spontane Vergrung, minimaler Schwefel die bewhrte Philosophie des Hauses. Reife dunkle Kirschen, Pflaume, Brombeere und Gewrznoten von Zimt, Nelke und einem Hauch Schokolade. Am Gaumen voller und runder als
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