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Gerichte mit Nussbutter
Gewürznelken und etwas Muskat
wunderbar ausbalanciert mit einer belebenden Säure
In den letzten Jahren sind Eisweine zu einer besonderen Rarität geworden
wird aber von einer eleganten Säure getragen
2022 Soave Classico Calvarino DOC South Australia Gerichte mit NussbutterWas man mit Pieropans Soave Classico Calvarino ins Glas bekommt, ist Soave auf Spitzenniveau. Garganega und Trebbiano di Soave von alten Reben und von einem ganz besonderen Terroir sorgen fr viel Charakter, fr eine pulsierende Spannung und Mineralik in Verbindung mit floralen Noten, Frucht und pikanten Kruternoten. Sensationell, wie viel Wein man hier in diesem Preisbereich erhlt.
