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Komplexität und Ausdauer
Besonderheiten & HerstellungDie Kombination aus handverlesenen Äpfeln und Birnen aus der Region und die behutsame Reifung in kleinen Eichenfässern machen diesen Brand zu etwas Besonderem
Spontangärung und Ausbau in neuen und alten Halbstückfässern bilden die logischen Folgeschritte hin zu unverwechselbaren Weinen voller Ausdruck und Typizität
Die Vergärung tritt mithilfe von eigenen Hefen in Edelstahltanks auf
breitet eine verlockende Konsistenz im Mund auf
Livio Felluga Sharis Bianco 2022 Venezia Giulia hausmesse5 Komplexität und AusdauerDer Livio Felluga Sharis Bianco 2022 Venezia Giulia leuchtet im Glas in einem hellen Gelb mit goldenen Reflexen. Die Nase ist intensiv und fesselnd. Elegante Noten von weien und gelben Blten, wie Jasmin, Maiglckchen, goldene Lilie und Orangenblte stehen im Vordergrund. Hinzu gesellen sich frische Noten von Birnen, Limetten und goldenem Apfel. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft und doch auch ausgeglichen. Die fruchtvollen, weifleischigen Frchte stehen
