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Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 30 g herkunft-pt getragen von einer fein-mineralischen Säure

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Description

getragen von einer fein-mineralischen Säure

Vortrefflich zum Würzen und Marinieren von Fleisch

Am Gaumen vollmundig und lebendig mit Noten von Zitronenquark

empfehlen wir ihn vor dem Mischen mit dem heißen Wasser durchzusieben

Als Creme Brulée Zucker ist er jedoch nicht geeignet

Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 30 g herkunft-pt getragen von einer fein-mineralischen SäureZum Aromatisieren von Saucen bestens passend, dabei sollten die Trffelstcke vorher in etwas Olivenl angednstet werden.

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