Enate Cabernet Sauvignon - Merlot DO Domaine La Grange Durch den reduktiven Ausbau bleibt

Durch den reduktiven Ausbau bleibt die Fruchtigkeit im Vordergrund

Wildpasteten

Pasta und Gemüseeintöpfen hervorragend

harmonisch eingebunden in Anklänge von dunkler Schokolade und geröstetem Holz

Kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen

Enate Cabernet Sauvignon - Merlot DO Domaine La Grange Durch den reduktiven Ausbau bleibtIm Bouquet entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren und reifen Brombeeren, begleitet von floralen Anklngen von Veilchen sowie wrzigen Noten von schwarzem Pfeffer, gerstetem Kaffee und feiner Vanille; am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus saftiger Frucht, geschmeidigen Tanninen und einer gut integrierten Sure, ergnzt durch balsamische Nuancen und dezente Holzanklnge; im Nachhall bleibt eine elegante Lnge mit feinen