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Food Pairing (Speiseempfehlung): Perfekt zu Rind
Wildschwein oder kräftige Schmorgerichte
Angenehmes und komplexes Finish
Aus Languedoc-Roussillon
Aus Aragonien
TBA No. 11 Scheurebe 2006 0.375L Jahr:2006 Food Pairing (Speiseempfehlung): Perfekt zuFrische Zitruszesten, etwas Grapefruit und Lemongrass, dazu florale Nuancen und feine gelbe Frucht prgen diese Nummer 11 aus dem Jahrgang 2006. Am Gaumen sehr frisch strukturiert, mit einer rassigen Surestruktur, die die knapp 300 Gramm Restzucker mhelos puffert sehr mineralisch, mit delikater Tropenfrucht und vollreifem Weingartenpfirsich. Der Wein bleibt sehr gut haften und ist ungemein trinkanimierend, mit brillanter Frische und minutenlanger
