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aber keinesfalls süßlich oder aufdringlich
und Jan Eymael
Auch zu jungem Crottin de Chavignol oder einem milden Ziegenfrischkäse ein präziser Tischpartner
Das Eggshell Seidenglanz-Finish kombiniert den warmen Beigeton mit einem dezenten 23 % Schimmer und bietet zugleich robusten Schutz für stark beanspruchte Flächen wie Tischplatten
Hervorragend zu Foie Gras Mi-Cuit mit Aprikosenchutney
Clau de Nell Chenin blanc AOC 2021 BIO spülmaschinenfest aber keinesfalls süßlich oder aufdringlichDer Chenin Blanc 2021 von Clau de Nell ist die khlere Schwester des opulenten 2022ers. Aus einem klassischen Loire Jahrgang stammend, zeigt er die ganze Eleganz, die Anne Claude Leflaive aus alten Chenin Reben auf Schiefer und Sandstein zaubern kann. Biodynamisch zertifiziert, spontan vergoren, mehrere Monate auf der Vollhefe im Holzfass. Im Glas zeigt sich ein helles, brillantes Goldgelb. Das Bouquet entwickelt sich vielschichtig frisch zeigt es
US$ 170.00
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