Pichlpoint bringt eine andere Textur ins Spiel: mehr Schmelz
begleitet von zarter Ananas und einem Hauch Zitronengras
Food Pairing (Speiseempfehlung): gegrillte Lammkoteletts
Food Pairing (Speiseempfehlung): passt zu einer Vielzahl and Fischgerichten wie z
Sehr typisch und prägnant
Neuweier Weisser Burgunder trocken 2023 Flaschengröße (Liter):0,750 Pichlpoint bringt eine andere TexturBirne, elegante und ganz klare Aromatik. Feiner harmonischer Schmelz, angenehme Sure. Vinfikation: Handlese, Ganztraubenpressung (Verarbeitung wie in der Champagne), lange Presszeit 3 4 h, Sedimentation des Mostes 48 h, Vergrung bei ca. 18 C. Food Pairing (Speiseempfehlung): Helles Fleisch, Fisch, Risotto, Pasta und vegetarische Gerichte.