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unkompliziert vinifiziert
Der 2022er Jahrgang war im Burgund einer der ausgewogensten der vergangenen Jahre — reife Frucht
mehrere Monate auf der Vollhefe im Holzfass
als hätte jemand Feuerstein mit nassem Tuch abgewischt
sondern ein lebendiger
Maisulan Sobremoro 2019 BIO südsteiermark unkompliziert vinifiziertSobremoro ist Maisulans Premium Tempranillo der Name bezieht sich auf die traditionelle Maischeverlngerung, bei der der Wein lnger auf den Schalen bleibt als blich. Das Ergebnis ist ein Rioja von beachtlicher Tiefe und Komplexitt aus einem familiengefhrten Bio Weingut. Tiefdunkles Rubinrot. Intensives Bouquet von Brombeere, Cassis, Kakao, Gewrznelke und einer rauchigen Note. Am Gaumen volumins und dicht, mit krftigen, aber reifen Tanninen und einer
