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It goes perfectly with scallops
ausgewogen durch reichhaltige
The 2005 Le Clos des Fées was still amazingly young
persistent finish that reveals hints of pepper and nutmeg
On the nose there are yellow fruit aromas of mirabelle plums and nutty aromas of almonds
2025 Illusion Blanc de Noir Meyer-Näkel suckling It goes perfectly with scallopsBlanc de Noir (franz. wrtlich: Weier aus schwarzen) ist die franzsische Bezeichnung fr einen aus Rotweinsorten gekelterten weien Wein. Im deutschen Weinrecht wurde der Begriff bisher nicht definiert, wird aber auch nicht beanstandet. Da die Farbe der Sptburgunder Traube ausschlielich in der Beerenhaut und nicht im Fruchtfleisch sitzt, ist es mglich durch vorsichtiges, schonendes Pressen einen weien Saft zu keltern, aus dem man einen weien Wein
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