Boris Champy Bourgogne Aligoté Doré, Sélection Massale AOP 2023 1,5L BIO Premsal Blanc die der Süße ihre Konzentration

die der Süße ihre Konzentration nimmt und dafür eine ungewöhnliche Tiefe und Klarheit gibt

den man in jedem Schluck spürt

Painting the Past – Farbton „Oyster“: Zarte Eleganz für Ihr Zuhause

Arbeitszimmer – dieser Stuhl findet sich überall selbstverständlich zurecht

wirkt der Wein eher elegant

Boris Champy Bourgogne Aligoté Doré, Sélection Massale AOP 2023 1,5L BIO Premsal Blanc die der Süße ihre KonzentrationBoris Champys Aligot Dor ist keine Allerwelts Cuve: die goldene Aligot Mutation, seltener als die gngige Aligot Vert, geerntet aus einer Slection Massale alter, nach Qualitt ausgewhlter Rebstcke. Das Ergebnis ist ein Aligot mit mehr Substanz und Tiefe als gewhnlich die Slection Massale sorgt dafr, dass nur die besten genetischen Linien weitervermehrt werden. Die Parzelle liegt in den Hautes Ctes de Beaune, biodynamisch bewirtschaftet und Demeter