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Ein bisschen bläulich
Tapas oder einem kräftigen Ziegenkäse
die ihm eine beeindruckende Frische verleiht
gebratenem Fisch oder einer Gemüsequiche
um den Wein balanciert zu halten
Peter Jakob Kühn Riesling Jacobus trocken 2024 BIO pranzegg Ein bisschen bläulichPeter Jakob Khn in Oestrich ist ein Demeter Pionier des Rheingaus. Der Jacobus ist der Gutsriesling des Hauses benannt nach der Familientradition und aus jngeren Reben verschiedener Lagen gekeltert, bringt er den biodynamischen Khn Stil in eine alltagstaugliche Form. Der Jacobus Riesling trocken 2024 ist ein frischer, klarer Gutsriesling: helle Zitrus und Apfelfrucht und eine feine, saftige Mineralitt, am Gaumen trocken, unkompliziert und animierend.
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