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Ein bewährtes Handwerkszeug der feinen Patisserie – für Mousse
Passend für Eintöpfe
Nur diese verfügen über jenen konzentrierten Fruchtgeschmack
die öfter Japanisch kochen lohnt sich dieses Dashi hervorragend
endlich diese seltene Frucht absolut einfach verarbeiten zu können
Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Milchschokoüberzug, 36% Kakao, 3 kg Alc.19.0% Ein bewährtes Handwerkszeug der feinenAuffllig ist, dass die knackigen Perlen mit einer federleichten, leicht gersteten Getreidefllung von Milchschokolade mit 36% Kakao und feiner Karamellnote umhllt sind. Bestens geeignet, um einen berraschungseffekt in Ihre Desserts zu zaubern. Zu Eiscreme und Sorbets, Schokoladen Mousse und anderen cremigen Desserts passen die Perlen hervorragend.
US$ 40.00
US$ 145.00
