Profi Kombidämpfer 6 x 1/1 GN , 11 kW , Elektrisch mit Kerntemperaturfühler, SDE/XC-06-230V/3- BMG-1/1 Mit einer Kapazität von 300

Mit einer Kapazität von 300 kg und einer Genauigkeit von 20 g bietet sie präzise Wägeergebnisse

Dieser Fritteusenkorb zeichnet sich durch seine optimierte Größe und Robustheit aus

passt sich der Dicke des Fleisches an

Es bietet Platz für 16x 600x400 mm und 20x GN 2/1 Behältnisse

Abmessungen (B x T x H): 1065 x 5450 x 300 mm

Profi Kombidämpfer 6 x 1/1 GN , 11 kW , Elektrisch mit Kerntemperaturfühler, SDE/XC-06-230V/3- BMG-1/1 Mit einer Kapazität von 300Der SDE XC 06 230V 3 ist ein Kombidampfer mit Direkteinspritzung und Konfektionsofen fr professionelle Kchen. Der Ofen ist fr die Verwendung mit GN Behltern 1 3, 1 2, 2 3 und 1 1 ausgelegt, mit einer Ladekapazitt von 30 kg und einer Kerntemperaturfhler Funktion. Die Seitenstruktur unter 65 mm ist gegen Kippen gesichert. Darber hinaus passt er auf die Bedrfnisse moderner Kchen, indem er Raum fr Standardmae wie 600x400 EURONORM bietet (auf Anfrage).