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Dieser sortenreine Edelbrand aus Gala Äpfeln aus dem klimaverwöhnten Haiming/Tirol besticht durch seine Typizität in der Nase
die unter genauer Kontrolle des Brennmeisters und langjähriger Lagerung in französischen Limousin-Eichenholzfässern gereift wurden
da sonst der Alkohol verdampft und sich der Geschmack der Gewürze verändern kann
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Wer sich den seltenen Genuss eines Himbeerbrandes gönnen will
Zirben Geist 38 % - 1000ml Bluatrausch Dieser sortenreine Edelbrand aus GalaDie Zirbe, im Volksmund Die Knigin der Alpen genannt, ist beraus beliebt. Neben dem erfolgreichen Tiroler Zirbener 30 % von Erber, der "roten" Zirbe kommt jetzt ein klarer Zirbengeist mit 38 %, auch die "weie" Zirbe genannt. Sein Geschmack unterscheidet sich deutlich zum eher slichen "roten" Zirbener. Der Holz und Nadelgeschmack ist bei diesem gebrannten Destillat deutlich strker ausgeprgt und harmoniert hervorragend mit dem leicht harzigen Abgang.
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