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Die Trauben und Oliven werden von Hand geerntet und erst wenn sie den richtigen Reifegrad erreicht haben
Serviertemperatur: 6–8 °C
🍷 Schola Sarmenti – Nauna – Salento Rosso IGT
Lamm mit mediterranen Kräutern
Die Trauben stammen aus der Contrada Pezza della Chiesa bei Torricella und werden von Hand gelesen
Cattani - Aceto Balsamico di Modena IGP - 500ml Venetien Die Trauben und Oliven werdenCattani Aceto Balsamico di Modena IGP Tradition trifft Reinheit ein Bio Balsamico mit Charakter Der Aceto Balsamico di Modena IGP von Cattani ist ein handwerklich hergestellter Essig aus biologisch angebauten, sen Trebbiano Trauben typisch fr die Region Modena. Seit den 1980er Jahren setzt die Familie Cattani auf kologischen Anbau und verzichtet konsequent auf Zusatzstoffe. Der Balsamico reift in Holzfssern und entwickelt dabei seine charakteristische
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