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am Gaumen vollmundig
zugleich delikaten und intensiven Rebsortencharakter
Schwarze Johannisbeeren
SERVIEREMPFEHLUNG: Pasta
Der Wein sollte am besten jung getrunken werden
Fontanafredda Raimonda Barbera d'Alba DOC Rotwein Wein Trocken Barbera d'Alba Piemont Italien (1 x 0,75l) Filet Blanc am Gaumen vollmundigSTORY: Fontanafredda wurde 1858 gegrndet, als Knig Vittorio Emanuele II. das Gut fr seine Geliebte Rosa Veracellana erwarb. Sein Sohn Graf Emanuele grndete um 1870 das Weingut und initiierte soziale Projekte. Nach einem Verkauf whrend der Weltwirtschaftskrise gehrt es heute wieder Piemontesern: Baffigo und Farinetti. Die Fuori Classe Weine bestechen durch ihre Rebsorten und Holzlagerung und sollten in Ruhe genossen werden, um ihr volles Potenzial zu
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