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Krustentieren oder puristisch zubereiteten Gerichten
vom Mistral geprägten Terroirs gewachsen
Der Hallgarten Hendelberg Riesling "H" Erste Lage steht für die Einzigartigkeit des Rheingaus mit einem ausgeprägten Charakter und eleganter Würze
um sich zu öffnen
Die Nase zeigt reife Steinobstnoten
Troplong Mondot 2016 Rioja Krustentieren oder puristisch zubereiteten GerichtenDer 2016er Troplong Mondot, gereift zu 77 % in neuen und 23 % in einjhrigen franzsischen Eichenfssern, komponiert aus 89 % Merlot, 9 % Cabernet Sauvignon und 2 % Cabernet Franc, kommt mit krftigen Aromen von eingemachten Pflaumen, Schwarzwlder Kirschtorte und indischen Gewrzen aus dem Glas, dazu Andeutungen von Espresso, schwarzen Oliven, Zigarrenkiste und gepflgter Erde. Vollmundig, reich, plschig strukturiert und ausgesprochen dekadent, verpackt er
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