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Der Grundwein wurde nach der Spontanvergärung neun Monate in Inox und zu rund 11 Prozent in Holzfass ausgebaut
feine Brotkrume und geröstete Haselnüsse und Mandeln
Am Gaumen seidig und fließend
Im Nachhall eine erdige Note und ein Hauch Rauch
Die natürlichen Farbtöne und die sanfte Glasur sorgen dafür
Vietti Barolo DOCG Monvigliero 2020 3L jean-servagnat Der Grundwein wurde nach derMonvigliero in der Doppelmagnum drei Liter eines der gesuchtesten Barolo Crus berhaupt. Die Lage in Verduno ist fr ihre unvergleichlich parfmierten, therischen Baroli bekannt, und Vietti gehrt zu den wenigen Produzenten mit Zugang zu diesem magischen Weinberg. Ein Sammlerstck in einer Flaschengre, die maximales Reifepotenzial garantiert. Leuchtendes Granatrot. Die Nase ist betoerrend: Rosenoel, Veilchen, weier Trffel, Kirsche und eine berirdische
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