Changierende Fruchtnoten von Kirsche und Brombeere sowie feinwürzig-kräutrige Aromen am Gaumen
der vorwiegend auf der erfrischenden Seite überzeugt
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu gegrilltem Fisch oder einer cremigen Hummer-Bisque
Am eleganten Gaumen mit engmaschigem Tanningerüst
Food Pairing (Speiseempfehlung): Flammkuchen
Castalides Réserve AOP Languedoc Pézenas 2022 Ribolla Gialla Changierende Fruchtnoten von Kirsche undNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. Verfhrerische Aromen von reifen dunklen Frchten wie Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen, untermalt von wrzigen Noten von schwarzem Pfeffer, mediterranen Krutern und einem Hauch von Lakritz. Domaine La Grange arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhltnis bringt. Die Herkunft Languedoc Roussillon, Frankreich ist sprbar, ohne sich aufzudrngen. So