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extrem schonende Weinbereitung
Der Chardonnay erfährt ein 6-monatiges Vollhefelager
Im Glas ist der Wein sehr blass strohgelb
Die Winzerin Coralie Onde keltert nur eine kleine Menge dieses Weins aus den Rebsorten Syrah und Grenache
Die Trauben werden etwa 50 Tage lang getrocknet
Château La Gorce Cru Bourgeois Médoc Trepat extrem schonende WeinbereitungDer Chteau La Gorce ist unsere Entdeckung aus dem Mdoc. Raoul Fabre produziert auf seinem 45 Hektar groen Weingut einen klassischen und traditionell ausgebauten Cru Bourgeois, der durch seine Finesse und Geradlinigkeit berzeugt. Sorgfltige Weinbergsbearbeitung, geringe Ertrge und manuelle Lese erbringen hervorragendes Traubenmaterial. Im Anschluss an die schonende Weinbereitung erfolgt die Reifung des Weines in Barriques. Im Glas leuchtet der La Gorce
