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einschließlich der indischen mit ihren kräftigen Gewürzen
die ein wichtiges Qualitätsmerkmal sind
Der Domaine Bott-Geyl "Paul Edouard" Cremant d'Alsace Extra Brut lässt vom ersten Moment an die unnachahmliche Bott-Geyl-DNA erkennen
durch welche die feinen Perlen geschmeidig ihre Bahnen ziehen
knusprig gebratener Ente oder zu Eintopfgerichten
Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes 2018 grappa einschließlich der indischen mit ihrenDer Chablis Vieilles Vignes von Roland Lavantureux hat im Glas ein krftiges Strohgelb. In der Nase macht sich zuerst die rebsortentypische Aromatik saftiger Melonen breit. Auch Aromen von reifen pfeln, Aprikosen und einer eleganten Mineralitt sind erkennbar. Am Gaumen ist er trotz hohem Extraktgehalt wunderbar ausbalanciert. Dafr sorgen nicht zuletzt die frische Surestruktur und seine lebendige Mineralitt. Der elegante, lange Abgang lsst erahnen,
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