2021 Merlot Jean Bousquet 12er Paket which is a lot more

which is a lot more Mourvèdre than normal

with the texture of compote and a racy edge thanks to a terrific bolt of graphite that runs throughout

I now detect a hint of animal musk that seems to have developed in the bottle

Full body and super-integrated tannins that melt into the wine

then sorted and left to settle in the cellar

2021 Merlot Jean Bousquet 12er Paket which is a lot more12er Paket frei Haus Dieser wunderschnen Rotwein besteht aus 100% Merlot. Der Wein kommt bei der Grung mit amerikanischer und franzsischer Eiche in Kontakt. Der Wein reift danach weitere 4 Monate in der Flasche. Tief violett von Farbe mit rtlichen Reflexen. Gut balancierter Duft mit Aromen von Kirschen, Blaubeeren, Schokolade und slichen Krutern. Die Textur ist grozgig mit einem Kern von konzentrierten roten Frchten, gespickt mit einem Hauch Kaffee