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Louis Francois - Xanthan, E 415, 1 kg sub-alkoholfreie-getraenke der im mittleren Ebrotal ansässig

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Description

der im mittleren Ebrotal ansässig ist

einem delikaten Aroma genauso wie einem intensiven Duft

Früchtekompositionen und Käse

Am Gaumen sehr fein und ausgewogen

3 St gehört zum Thun Gourmet Sortiment

Louis Francois - Xanthan, E 415, 1 kg sub-alkoholfreie-getraenke der im mittleren Ebrotal ansässigXanthan E 415 ist ein weies neutrales Pulver aus Strke und wird als Gelier und Verdickungsmittel verwendet, um z. B. Sorbets die besondere Cremigkeit zu geben. Dieses Hilfsmittel ist temperaturbestndig und ein vortrefflicher Emulsions und Schaumstabilisator. Fr emulgierte Saucen, Dressings, Bearnaise, Eis, Nappages u. s. w. geeignet.

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