Rebsorten: Teroldego Trinktemperatur: 16-18 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Die Rieslinge werden streng nach Weinbergslagen getrennt
SERVIEREMPFEHLUNG: gebratenes Fleisch
Nach der Gärung in Edelstahltanks reift der Wein für 6 Monate auf der Feinhefe
AUSBAU: Mindestens 36 Monate Hefelager in den hauseigenen Crayère (Einlagerungs- und Dégorgierdatum werden auf dem Flaschenetikett ausgewiesen)
Weingut am Nil, Kallstadter Saumagen Riesling trocken, Deutscher Qualitätswein g.U. Pfalz Weißwein Wein Deutschland (3 x 0,75 l) 13 Rebsorten: Teroldego Trinktemperatur: 16-18 °CSTORY: Das Weingut am Nil wurde nach der historischen Einzellage Nil, heute Teil des Kallstadter Saumagens, benannt, in der das Weingut den Lwenanteil von 3,8 ha mit Riesling und Sptburgundertrauben bewirtschaftet. AUSBAU: Grung im Edelstahltank mit anschlieender Reifung in Holzfssern. BEURTEILUNG: Dieser Riesling zeigt sich mit hellem Strohgelb und goldenen Reflexen im Glas. Mit Aromen von Quitte und Aprikose, kombiniert mit einem dezenten floralen