Hunter McKirdy Samares et Strobiles 2023 malbec-cot Am Gaumen wirkt der Wein

Am Gaumen wirkt der Wein cremig und unglaublich konzentriert

sondern beispielsweise auch den Flurbereich durch seine hübsche Form aufwerten kann

Hier kommt der Chardonnay aus den Jura-Hängen ins Glas

Das Vola Edel Olivenöl ist ein sortenreines

Wer den Mâconnais bisher als „Burgunder light" gesehen hat

Hunter McKirdy Samares et Strobiles 2023 malbec-cot Am Gaumen wirkt der WeinDer 2023er Jahrgang von Samares et Strobiles Hunter McKirdys Rotwein aus Pinot Gris. Ein Jahr lter als der 2024er und mit etwas mehr Tiefe und Entwicklung. Bei 12,5 % Alkohol minimal krftiger, aber immer noch ein leichtfiger, experimenteller Naturwein aus dem Elsass. Wie beim 2024er wurde der Saft auf der Maische gelassen, um aus den graurosa Pinot Gris Schalen Farbe und Textur zu extrahieren. Das Ergebnis liegt irgendwo zwischen Orange Wine, Rose und