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Unterstützt GN 2/1 und GN 1/1 Geschirrkörbe
Maße: 855 x 1960
garantiert dieser Herd Langlebigkeit und einfache Wartung
2 Deckel für die Tanks
Innerer Tankdurchmesser x Tiefe: 1060 x 600 mm
Schockfroster & Schnellkühler für 10x GN 1/1 , 30/20 kg Leistung, GTP-10/N3 BMG-1/1 Unterstützt GN 2/1 und GNDer GTP 10 N3 ist ein Schnellgefrierzelle fr professionelle Kchen. Dieses Modell bietet eine Kapazitt fr 10 GN 1 1 oder 10x 600x400 mm und eignet sich ideal fr das schnelle Khlen und Gefrieren von Lebensmitteln. Ausgestattet mit einer Kernsonde, ermglicht es eine przise Temperaturkontrolle whrend des Gefriervorgangs. Die feststehende Struktur aus Edelstahldraht ist abnehmbar und erleichtert die Reinigung und Wartung. Highlights: Kapazitt fr 10 GN 1 1
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