Nikolaihof Gewürztraminer 2009 BIO eimer Im Glas leuchtendes Goldgelb mit

Im Glas leuchtendes Goldgelb mit leicht orangenen Reflexen

Johannes Zillinger gehört zu den progressivsten Winzern des Weinviertels — ein Vater des österreichischen Naturwein-Stils mit eigenwilligen Rotweinen

keine erzwungene malolaktische Gärung

oft als „Opok" (daher das „OS") bezeichnet — ein steirischer Begriff für den verwitterten Sandsteinmergel

was Muskateller in der Reife kann: Die typische Aromatik bleibt erhalten

Nikolaihof Gewürztraminer 2009 BIO eimer Im Glas leuchtendes Goldgelb mitGewrztraminer geniet in sterreich selten den Respekt, den die Sorte verdient zu schnell landet sie in der Ecke der parfmierten Sweine. Der Nikolaihof beweist mit diesem 2009er das Gegenteil: ein trockener, tiefgrndiger Gewrztraminer aus der Wachau, biozertifiziert nach Demeter, fnfzehn Jahre gereift. Archive Release 2024 freigegeben, weil die Familie Saahs diesen Zeitpunkt als optimal erachtet. Wer Traminer als eindimensional abgehakt hat, wird hier