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Artikel 69181
zur Verarbeitung in Baiser-Macarons oder auf Kartoffelmousse bzw
Monin Fruchtpüreemix - mit wenigstens 50% Fruchtanteil - wurde entwickelt von Profis für Profis
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White Fungus - Silberohr, krauser weißer Asiapilz, getrocknet, 100 g tax#7 Artikel 69181Der White Fungus, auch Silberohr genannt, ist ein krauser weisser aromatischer Pilz aus der V. R. China Rezeptur: Pilze ca. 1 Stunde in Wasser einweichen. Mindestens 10 Minuten in frischem Wasser koche. Das Wasser abgiessen, nach Geschmack wrzen und z. B. mit Zwiebeln und Sojasauce im Wok anbraten.
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