Matassa Matassa Rouge VdF 2023 bourboulenc Der 2021er MCMLV von Hubert

Der 2021er MCMLV von Hubert Lignier ist das kühlere Gegenstück zum opulenten 2022er — und für viele Kenner der spannendere Wein

gerne zu herzhaften Speisen

Sie passt hervorragend zu kräftigeren Tönen wie Aubergine oder dem eleganten Something Borrowed

Im Magnum reift der Wein langsamer und gleichmäßiger

Emidio Pepe Selezione Vecchie Vigne 2000

Matassa Matassa Rouge VdF 2023 bourboulenc Der 2021er MCMLV von HubertMatassa Rouge 2023 in der 750ml Flasche Tom Lubbes Gutswein, 100 % Carignan vom Schiefer bei Calce. Der Rouge ist das Herz von Matassa: alter Carignan, radikal naturbelassen, mit niedrigem Alkohol und hohem Trinkfluss. Kein Wein fr den Keller, sondern fr den Tisch heute ffnen, morgen nachbestellen. Carignan von alten Buschreben, spontan vergoren, ganzbeerig, kein Schwefel. Der 2023er hat mit 11,5 % einen Hauch mehr Alkohol als der 2024er und zeigt