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Die außerordentlich kleinen Samenkörner der Teffpflanze haben es in sich
weißgrauen Körner haben einen hohen Stärkeanteil und sind geschmackvoll mit einem nussigen Akzent
er ist sanfter als Kreuzkümmel
Es erinnert an Lakritze und Süßholz
Wie nur bei ausschließlich aus guten Komponenten bestehenden Mischungen scheinen sämtliche Elemente für einen Augenblick allein zu stehen
1993er "Trittenheimer Apotheke" Riesling Beerenauslese, 8,5 % vol., Grans-Fassian, 750 ml sub-sake-und-pflaumenwein Die außerordentlich kleinen Samenkörner derAbsolute Raritt vom Mosel Weingut Grans Fassian!!! In der Nase verfhrerischer Duft nach Aprikose, Mango und weissem Pfirsich. Am Gaumen sehr mineralisch, leichte Anstze von Reifenoten aber durch die grandiose Sure noch elegant und rassig. Ein schner Begleiter zur Gnsestopfleber. Spitzenwinzer Grans erzeugt daraus Weine auf Weltklasseniveau. Der Weinberg "Trittenheimer Apotheke" des Weingutes Grans Fassian an der groen Moselschleife von Leiwen und
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