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Schnelle Depektinisierung (1–2 Stunden)
Depsidasefrei – keine flüchtigen Phenole
Ascorbic wird in mindestens der 20-fachen Weinmenge vorgelöst und anschließend intensiv verteilt
Das mittlere Schaufelblatt ermöglicht ein effizientes Arbeiten und eine gute Materialaufnahme
Seporit PORE‐TEC 45 Grad Bogen Edelstahl • Verschiedene Beträge verfügbarSeporit PORE TEC Mostbentonit mit PORE TEChnologie Seporit PORE TEC ist ein speziell granulierter Calcium Natrium Bentonit zur gezielten Mostvorklrung. Durch seine pors schwammartige Oberflchenstruktur adsorbiert er Eiweie und strende Mostinhaltsstoffe besonders intensiv und selektiv. Das schafft optimale Voraussetzungen fr eine saubere Vergrung und reintnige, frische Weine. Deine Vorteile Intensive und selektive Eiweiadsorption im Moststadium
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