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Coriole Estate Cabernet Sauvignon 2021 moscatel Im Vergleich zum jüngeren 2019er

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Description

Im Vergleich zum jüngeren 2019er und älteren 2013er befindet sich der 2018er in einem idealen Zwischenstadium der Entwicklung

Clos du Bourg 1ère Trie 2020 ist die edelsüße Selektion aus der historischen Monopol-Lage von Domaine Huet

100 % Corvinone — eine Rarität

Die Bioumstellung zeigt sich in einer zusätzlichen Lebendigkeit und Präzision

Serre dei Roveri zeigt damit eine Seite dieser Rebsorte

Coriole Estate Cabernet Sauvignon 2021 moscatel Im Vergleich zum jüngeren 2019erCabernet Sauvignon aus McLaren Vale steht ein wenig im Schatten des Shiraz, mit dem die Region sdlich von Adelaide berhmt geworden ist. Zu Unrecht: Das mediterrane Klima mit seinen warmen, trockenen Sommern bringt die spt reifende Rebsorte zuverlssig ans Ziel, ohne dass sie ihre aufrechte Linie verliert. Die Reben von Coriole wachsen auf Kalkstein und Lehm ein Untergrund, der Wasser hlt und zugleich fr jene klare, khle Kante sorgt, die guten Cabernet

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