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Steinpilzrisotto
6g/l | Säure 8
Rhodter Sandsteinböden prägen die geradlinige
Ein Riesling mit Ecken und Kanten
Nach 7 Monate Hefelager und schonendster Filtration erfolgte die Abfüllung im Juli 2023
2024 Riesling "Schiefer" Rosengarten SteinpilzrisottoWEITERE INFORMATIONEN 12,0% vol. Restzucker 2,4g l Sure 7,2 g l Kategorie Terroirweine Artikelnr. 2494 Fllmenge 0,75l LAGE Burrweiler BODEN Schiefer VINIFIKATION Ganztraubenpressung, Ausbau im Edelstahltank, Nach 7 Monate Hefelager und schonendster Filtration erfolgte die Abfllung. STILISTIK Das in der Pfalz uerst selten vorkommende Schiefergestein bringt seine ganz eigene Stilistik mit sich. So wirkt dieser Riesling etwas speckig, flliger, dafr aber
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