this is the wine that best represents the Casanova di Neri house style
because the grapes are not all infected by the fungus at the same time
The wine can be drunk straight away
Deep garnet colored
with bright acidity and ripe yet certainly present and building tannins
Champagner Brut Classic Deutz Stellenbosch this is the wine thatFalstaff 93 Punkte: Helles Gelbgrn, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Zart nussig unterlegte dezente weie Kernobstnote, frische Orangenzesten, ein Hauch von Biskuit, gelbe Tropenfrucht im Hintergrund. Saftig, gute Komplexitt, ein Touch von Honigmelone, frisch strukturiert, salzig mineralisch, etwas Bltenhonig im Finish.