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ätherisch
insbesondere Erdbeere
Der Hang fällt steil nach Südsüdost ab und ist geprägt von einem massiven Kalkunterboden sowie einer Terra-Fusca-Kalkgeröllauflage mit Buntsandsteingeröll und Basalt
Sein komplexes Bouquet verströmt faszinierende Düfte von reifen Früchten
herbe Schokoladennote her
MEN IN BRET XXIII Zen VdF 2024 Bret Brothers Grolleau Noir ätherischWarum wir ihn lieben? Die Gebrder Bret nutzen verschiedene biologische Lagen im Beaujolais, die im Allgemeinen aus Granitbden bestehen. Die Trauben werden von Hand geerntet und in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen halb kohlensurehaltig eingemaischt. Der Wein reift dann 9 Monate lang in Eichenfssern und wird ohne andere Zustze als eine kleine Menge Schwefel in Flaschen abgefllt. Schmeckt nach? Heller, saftiger Beaujolais, voll von Pflaumen,
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