Iberico Geheimes Filet (Schulter) | Secreto de Cruceta | Bellota Gewicht:1250g Die weiblichen Flugenten sind leichter

Die weiblichen Flugenten sind leichter als die männlichen

Smoken oder als Braten

das durch das Fleisch zieht

So nutzen viele Kunden ihre Wagyu Knochenbrühe

Herkunft & QualitätUnsere Fullblood Wagyu stammen aus streng selektierten Zuchtbetrieben

Iberico Geheimes Filet (Schulter) | Secreto de Cruceta | Bellota Gewicht:1250g Die weiblichen Flugenten sind leichterKenner Cut Das Secreto Der Kenner Cut, auch bekannt als Das Secreto, ist ein exquisiter Teil des ibrico puro bellota, der durch seinen hohen Anteil an infiltriertem Fett besticht. Dieses feine Fett sorgt fr ein besonders saftiges und zartes Fleisch mit einem unverwechselbar nussigen Geschmack. Durch seine natrliche Saftigkeit und Aromenvielfalt bentigt Das Secreto lediglich eine Prise Salz zur Verfeinerung. Dieser Cut wird garantiert bei jeder